lundi 28 novembre 2016

1919

angostura
1919
Trinidad et tobago
8ans
40%
rhum a base de mélasse 
vieillissement en fût de bourbon

ce rhum renferme des arômes de toffee, de cacao, de caramel et de vanille. la bouche s'ouvre sur l onctuosité légèrement  miellé  en fin de bouche des arômes de pain grillé et de noisette arrivent.

la bouteille de 70cl 46€90

vendredi 25 novembre 2016

tomatin 12 ans

tomatin
highland 
single malt
12ans
scotch
43%
ce single malt nous provient des eau douce d' alt-na-frith qui lui procure sa douceur et son moelleux whisky d’apéritif par excellence 

la bouteille de 70cl 46€50

mardi 22 novembre 2016

champagne bouché

champagne Bouché père et fils
"cuvée réservée"
brut
non millésimé
cépage 35% chardonnay, 35% pinot noir et 30% pinot meunier 
dosage: 7g/l

champagne fin et élégant a bulle fine. une bouche souple et gourmande accompagnera vos apéritif idéalement

la bouteille de 75cl : 20€25  

samedi 19 novembre 2016

l'air de rien

château du vieux parc
"l'airderien!"
aop Corbières
2014
cépages: syrah, grenache et carignan
sols: argilos calcaire

ce jolis vin issu d'une agriculture raisonné est souple et gourmand sur le fruit rouge (framboise) et noir (cassis) sur des tanins souples et une belle persistance 


la bouteilles de 75cl : 6€75


mercredi 16 novembre 2016

saint chinian

les amis de la baume
aop saint chinian 
2013
cépages: syrah, grenache et mourvedre
sols: argilos calcaire


du nez ce dégage des arômes de fruits rouges et noirs ainsi que d'épices. Ce vin a une bouche souple et fraîche pour un plaisir immédiat

la bouteille de 75cl:  7€50  

dimanche 13 novembre 2016

arago

Arago l'ocitan
2015
igp Pays d'Oc
cépage: chardonnay et  sauvignon

c'est un vin blanc sec et fruité sur l'agrume (citron)  et les fruits à chairs blanches (pomme granny)
idéal pour l apéritif

la bouteille de 75cl 5€60

mercredi 9 novembre 2016

collines rhodaniennes

Cave de Tain
"Queen of syrah"
igp collines rhodanienne
2014
cépage: syrah
sol: sableux
alcool: 12%


Ce vin est élégant sur le fruit et une note d'épice en fin de bouche idéal pour l'apéritif ou sur des viandes blanches


la bouteille 75cl 6€50

dimanche 6 novembre 2016

Fronton

Domaine Laurou
aop Fronton
2014
cépages: Negrette, syrah et cabernet sauvignon
sol: boulbènes


tendre et fruité sur des note de réglisse c'est un vin séduisant


la bouteille 75cl 8€ 

jeudi 3 novembre 2016

Touraine chennonceaux

domaine Joel Delaunay
aop Touraine Chenonceaux
cépage: sauvignon
sol: argilos à silex
alcool: 13%


robe très claire  avec un nez expressif  d'agrume, de silex et de fleurs. bouche ample et tendus avec un jolis gras le tout très aromatique et bien équilibré.



la bouteille de 75cl  12€10