samedi 30 janvier 2016

CARA et CO

C'est une pure gourmandise pour les amateurs de caramel à la fleur de sel avec les arômes du cognac, à déguster pure ou sur des desserts type tiramisu.

la bouteille 50cl 27.95€

jeudi 28 janvier 2016

Super Whisky Nikka


Voilà une bouteille qui porte bien son nom à un super tarif. Tout d'abord, toujours cette équilibre maison Nikka, dualité entre les épices et la rondeur du miel, sur des notes de poivre qui emmène la longueur, tout en ayant un corps miellé plein de fleurs .

la bouteille 70cl 49.95€

samedi 23 janvier 2016

Château d'Ollières

Aoc Coteaux du varois 75cl
2013
Vieux Grenache(50%)et Syrah(50%).

La robe est profonde et intense, le nez est charmeur, fruité(fruits noirs) épicé(la garrigue), la bouche est fruitée(fruit noir) finale d'épices(vanille) aux tanins fins.

Accompagné d'un bœuf bourguignon.

La bouteille 10.25€




vendredi 22 janvier 2016

Château du Vieux Parc

Aoc Corbières 75cl
L'air de rien
40 % Syrah 30%grenache 30%Carignan
2014

Un Corbières à la robe limpide et brillante, le nez est sur les fruits rouges, les épices(thym), note fleuri de lavande. La bouche est ronde, gourmande sur les fruits rouges sur une finale tannique...

Accompagné de viandes grillées.... le mariage sera heureux...

la bouteille 6.65€

mercredi 20 janvier 2016

Château la Tomaze

Aoc coteaux du layon 75cl
Rablay
2013
100% Chenin

Un nez de miel, d'abricot, de fruits exotiques. La bouche est marquée par une belle fraîcheur, belle matière, tout en équilibre sur des notes fruitée(fruits confits). Un très joli vin...

12€



vendredi 15 janvier 2016

Denis Bardon

AOC Valençay 75cl
Denis Bardon
2014

Assemblage de Pinot Noir et de Côt, passé légèrement en fût(4 mois), ce Valençay léger aux notes de cerise et de vanille, de poivre...

Accords mets et vins gigot d'agneau, viandes grillées.

La bouteille 6.40€

jeudi 14 janvier 2016

Rhum summum

Voilà un rhum qui porte bien son nom, il vous emmènera au sommet de la gourmandise, notes de vanille, de caramel,  pâtissière..excellent... En bouche il reste sur ces notes de gourmandises avec une pointe d'épices..
la bouteille 70cl 49.95€


mardi 12 janvier 2016

Anne de Joyeuses

Un joli chardonnay, rond et gras, sur des jolis notes fruitées. Qui n'a pas à rougir de certain Chardonnay de Bourgogne. Un Vin à découvrir assurément...
Limoux blanc 2013
la bouteille 75cl 10.95€